Sono tanti i libri che, in un modo o nell'altro, raccontano la Puglia.
Un solo romanzo o una poesia possono essere preziosi strumenti per comprendere meglio questa terra e la sua gente. Questa nostra biblioteca virtuale crescerà col tempo ed i vostri consigli.
Aiutateci a renderla sempre più completa suggerendoci le vostre proposte.

-Guide
-Riviste
-Letteratura
-Ambiente e Natura
-Storia e Tradizioni
-Cucina

-"Salento da scoprire" di Rossella Barletta
Ed. Del Grifo

-"Caffeletto"
High Quality Bed and Breakfast in Italy
Ed. 'Le lettere' Italian/English

-"Trattorie di Puglia"
Ed. 'Del Tirso' Italiano

-"Guida dell' agriturismo"
Vacanze verdi
Ed. 'Edagricole' Italiano

-"Landaurlaub in Italien"
Ausgewahlte Bauernhofe und Landguter
Landschriften Verlag Deutsche

-"Le corti del verde" Viaggio per le Masserie
di Puglia e Basilicata. P. Marino, C. Samugheo Edisud 1993

Riviste

-"Bella Italia" n° 12 del giugno 1997
"Un viaggio ideale, la Puglia"

-"Essen Und Trinken" n° 8 del 28/07/1999

-"Cuisine et vins de France" n° 493

-"Meridiani" n° 34 luglio 1994
"La Puglia"

-"Gambero rosso" n°78 luglio 1998

-"Business Traveller" (Ediz. Tedesco)
aprile/maggio 2000

-"Elle" (Ediz. Francese)
12 giugno 2000

-"Bell'Italia" (Supplemento Puglia)
Luglio 2000

-"GEO Special" (Ed. Tedesco) Aprile 2001

-"New York Time" Marzo 2002

-"Brides"Gennaio 2002

-"Food & Wine" Marzo 2004

-"Gita" (Ed. giapponese) 2004

-"Gambero Rosso" n°153 Ottobre 2004

-"Viaggi di Repubblica" Marzo 2005

-"Ville e giardini" Marzo 2005

-"Viaggi del gusto" n°1 Marzo 2002

Letteratura

-"L' ora di tutti" di Maria Corti

-"Otranto" di Cotroneo

-"Lo scriba di Casole - Il segreto di Otranto" di Raffaele Gorgoni
Besa Editrice

-"L'oratorio della peste - Il segreto di Lecce" di Raffaele Gorgoni
Besa Editrice

-"Fuochi sull'Ofanto" di Raffaele Nigro

-"Viaggio in Puglia" di Raffaele Nigro
Ed. Laterza

-"Tutte le Poesie" di Vittorio Bodini
prefazione di Oreste Macrì Ed. Besa

-"Terroni" di Giancarlo De Cataldo
Ed. Garzanti

-"Levantazzo" Storie di pescatori delle Tremiti
di Antonio Mallardi. Sellerio editore Palermo

-"Martin Mistere, il segreto di S.Nicola" fumetto Sergio Bonelli Editore

-"Morgan" fumetto Hugo Pratt
Ed. Lyzard

-"La terra dell'Ofanto" Antologia di
poeti e scrittori attraverso la Puglia, a cura
di A. Motta Ed. Piero Lacaita

-"Federico II"
David Abulafia Ed. Einaudi

-"Maometto II e il suo tempo"
Franz Babinger Ed. Einaudi

-"Otranto allo specchio"
Maria Corti Ed. All'insegna del pesce d'oro

-"Castel del monte"
Franco Cardini Ed. Il Mulino

-"Periferia infinita"
Raffaele Gorgoni Ed. Argo

-"La trasformazione"psicanalisi, desiderio e management nelle organizzazioni"
David Gutmann e Oscar Iarussi Ed. Sottotraccia
L'edizione inglese è di Karnac Books
(abbiamo inserito questo libro perchè è stato scritto in estate, nel giardino della nostra Masseria).

-"La Danza della piccola taranta"
Giorgio di Lecce
Ed. Sensibili alle foglie

-"Sulle tracce della taranta" Documenti inediti del Settecento Ed C.R.S.E.C. di Galatina e di S.Cesareo (Lecce)

-"Tarantismo"
AA VV Ed. Gino Bleve Editore

-"Intervista sul tarantismo"
Giorgio La Passade
Ed. MadonaOriente Maglie (Lecce)

-"Il patrimonio insidiato. Scritti sulla tutela del paesaggio e dell'arte"
Cesare Brandi. Editori Riuniti. Roma 2001. (segnalato da Umberto)

-"Pellegrino di Puglia- Martina Franca". Cesare Brandi
Editori riuniti. Roma 2002 (ma la prima edizione risale al 1960 per i tipi di Laterza).(segnalato da Umberto)

-"Diario libico" in: Cesare Brandi. Città del deserto. Editori Riuniti. Roma 1990 (ma la prima edizione risale al 1958, non so per quale casa editrice).
Ci scrive Umberto: Qui appaiono almeno due bellissime fugaci citazioni: A) i centri antichi di Giovinazzo e Bisceglie sono paragonati a quello de La Valletta in Malta. B) Il pavimento mosaicato della Cattedrale di Otranto è paragonato a quello simile della Basilica giustinianea in Sabratha.

Ambiente e Natura

-"L'Alta Murgia" natura, storia immagini
P.Castoro, A.Creanza, N.Perrone
2 volumi Ed. Torre di Nebbia

-"Natura in Puglia" Flora, Fauna e ambienti
naturali. A. Sigismondi- N.Tedesco
Mario Adda Editore

-"Il Parco Nazionale del Gargano"
A. Sigismondi- N.Tedesco
Mario Adda Editore

-"La Puglia nel Mediterraneo tra natura, storia e cultura" G.Miali

-"Terranima, Puglie, luoghi, miti e riti" di A. Saponara e N. Tarantini. Pagina Editore

Storia e tradizioni

-"Storie di abati e cavalieri" di Antonio d'Itollo
Ed. Palomar

-"Puglia e il suo cuore" di Giuseppe giacovazzo
Ed. Palomar

-"Lunari di Puglia" di Lavermicocca, Maurogiovanni, Stagnani
Ed. Progedit

-"Vangelo popolare pugliese" di Angelo Marinò
Schena Editore

-"Storia dei Normanni nel Sud" Norwich
Ed. Mursia

-"La Via Francigena in Puglia" Cd-Rom
Un percorso moderno sulle antiche strade.
Ed. Araba Fenice Editrice Multimediale

-"Trani" città d'arte, di cultura, di storia
di Mario Schiralli, foto di Ornella Cucci
Capone Editore

-"Le tradizioni popolari in Puglia"
Un magico viaggio nelle usanze di una terra antichissima. L. Faranda Antrophos

-"Fiabe Pugliesi"
Ed. Oscar Mondadori -ristampa 2000
"Storie e storielle di Puglia"
Ed. Laterza

-"Immagini di Puglia"
Capone Editore. Cavallino (Lecce)

-"La Puglia dei Castelli"
Ed. Il Grifo, Lecce

-"Folclore pugliese" tre Volumi
Ed. Paolo Malagrinò, Bari

-"I Messapi"
Capone Editore

-"Puglia" Piero Zizzi
Ed. Schena, Fasano (Brindisi)

-"Puglia" AA.VV.
Adda Editore (Bari)

-"Nei Castelli di Puglia" Michele Cristallo
Ed. Adda

-"Masserie di Puglia" Luigi Mongiello
Ed. Adda.

-"La Puglia dell'olio e del vino"
Ed. Laterza

-"Artigiani di Puglia" Bianca Tragni
Ed. Adda

-"Architetture leccesi"
Ed. Capone

-"Le pitture preistoriche della grotta di Porto Badisco"
Ed. Giunti

-"Storia della Basilica di S. Nicola" Padre Gerardo Cioffari
Ed. Centro Studi Nicolaiani, Bari

-"Terranima -Puglie, luoghi, miti, riti-"
viaggio fotografico di Angelo Saponara e Ninì Tarantino
Parole di Lino Angiuli
Edizioni di Pagina. "La città creativa" Via L.Sturzo 42 Bari

- "LA MEMORIA CHE RESTA
Vita quotidiana, mito e storia dei braccianti nel Tavoliere di Puglia"
di Giovanni Rinaldi e Paola Sobrero
Edizioni Aramirè, Lecce 2004

Cucina

-"Italian Farmhouse Cooking"
Susan Hermann Loomis

-*"The Mediterranean Diet Cookbook"
Nancy Harmon Jenkins Bantam

-*"Mediterranean Light"
Marta Rose Shulma Bantam

-*"Slim and Healthy Mediterranean Cooking"
Judith Wells Octopus

-*"Healthy Mediterranean Cooking"
Lorraine Whiteside Little, Brown

-"Flavors of Puglia" Nancy Harmon Jenkins
Ed. Brodway Books N.Y.

-"The Italian Country Table" Lynne Rossetto Kasper
Ed. Scribner

-"Odori, sapori, colori della cucina salentina" Lucia Lazari
Ed. Mario Congedo Editore

* Questi titoli sono stati segnalati da Frank Jones sulla rivista FiftyPlus in un reportage sulla Puglia dal titolo "Great food that could save your life". Dicembre 1999